Tygodniowe menu
- Poniedziałek14. 09.
- Zupa pomidorowa z ryżem 200 ml
Składniki: 200 ml woda, 35 g ryż biały, 30 g porcja rosołowa, 25 g marchew, 17 g koncentrat pomidorowy, 30%, 13 g śmietanka 30% (z mleka), 10 g seler korzeniowy, 8 g por, 5 g pietruszka, korzeń, 3 g liść laurowy, 0 g sól biała, 0 g pieprz
Makaron z jabłkami 150 g Składniki: 100 g jabłko, 40 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 25 g śmietana 18% (z mleka), 10 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 8 g cukier, 6 g masło ekstra (z mleka), 1 g cynamon - Wtorek15. 09.
- Kotlet schabowy 110 g
Składniki: 100 g wieprzowina schab surowy bez kości, 14 g bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), 10 g jaja kurze całe, 5 g olej rzepakowy Ziemniaki 70 g Surówka Colesław 100 g Składniki: 90 g kapusta biała, 25 g marchew, 18 g majonez (olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 12 g cebula, 5 g śmietana 18% (z mleka), 3 g cytryna, 1 g cukier, 0 g sól biała, 0 g pieprz Woda z cytryną 200 ml Składniki: 200 ml woda, 5 g cytryna
Zupa fasolowa na wywarze warzywnym 200 ml Składniki: 200 ml woda, 40 g ziemniaki, 23 g marchew, 20 g fasola biała, nasiona suche, 7 g cebula, 7 g pietruszka, korzeń, 7 g seler korzeniowy, 7 g olej rzepakowy, 2 g mąka pszenna, typ 450, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g majeranek, 0 g kmin rzymski, 0 g sól biała - Środa16. 09.
- Udko z kurczaka pieczone
120 g Składniki: 120 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 8 g olej rzepakowy Ryż biały 60 g Surówka z marchewki 90 g Składniki: 100 g marchew, 15 g śmietana 18% (z mleka), 3 g cytryna Woda z cytryną 200 ml Składniki: 200 ml woda, 5 g cytryna
Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym 200 ml Składniki: 180 ml woda, 100 g zupa jarzynowa, mrożona (ziemniaki, marchew, kalafior, kapusta, brukselska, cebula, pietruszka), 50 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g śmietana 12% (z mleka), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 2 g masło ekstra (z mleka), 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie - Czwartek17. 09.
- Barszcz zabielany z ziemniakami 200 ml
Składniki: 200 ml woda, 50 g burak, 50 g ziemniaki, późne, 20 g marchew, 15 g śmietanka 30% (z mleka), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 2 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g ziele angielskie, 0 g liść laurowy
Makaron z jabłkami 220 g Składniki: 120 g jabłko, 60 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 18 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 8 g śmietana 18% (z mleka), 8 g cukier, 5 g masło ekstra (z mleka), 1 g cynamon
Woda z cytryną 200 ml Składniki: 200 ml woda, 5 g cytryna - Piątek18. 09.
- Paluszki rybne pieczone 120 g
Składniki: 120 g paluszki rybne mrożone (filety z ryb białych (65%) (a - mintaj, d - morszczuk; panierka sypka (15%) (mąka pszenna, drożdże, sól, papryka mielona, kurkuma), woda, olej słonecznikowy, mąka pszenna, sól) Ryż biały 45 g Papryka czerwona 15 g Cebula 10 g Olej rzepakowy 5 g
Woda z cytryną 200 ml Składniki: 200 ml woda, 5 g cytryna
Fasolka szparagowa z wody, z masłem 100 g Składniki: 100 g fasolka szparagowa, mrożona, 2 g masło ekstra (z mleka) Zupa kalafiorowa na wywarze warzywnym 150 ml Składniki: 100 ml woda, 50 g kalafior, 25 g marchew, 25 g ziemniaki, 20 g pietruszka, korzeń, 15 g seler korzeniowy, 10 g śmietana 18% (z mleka), 8 g por, 2 g koperek, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie - Sobota19. 09.
- Nieczynna
- Niedziela20. 09.
- Nieczynna
Alergeny